Resep Salad Buah yang Memikat Selera: Sajian Sehat dengan Saus Istimewa
Dalam dunia kuliner, tak jarang kita menemukan kreasi kuliner yang begitu menggoda. Salah satunya adalah resep salad buah dari seorang teman, yang memiliki saus istimewa yang tak bisa diabaikan. Tak heran suaminya sampai tak henti-hentinya mencocolkan buah-buah segar tersebut ke dalam sausnya. Mari kita coba resep salad buah ini, karena selain mudah disiapkan, cocok juga sebagai camilan sehat.
Bahan-bahan:
Untuk salad buahnya, Anda akan membutuhkan:
1/2 buah semangka
1/2 buah melon
1/2 buah mangga
1 buah pir (dengan kulitnya dikupas)
Secukupnya anggur (belah dua dan buang bijinya)
Secukupnya nata de coco
Sedangkan untuk saus salad buah yang istimewa ini, Anda perlu menyiapkan:
160 gram mayonaise (pilihan: Maestro)
160 gram susu kental manis putih (pilihan: Indomilk, yang memiliki tingkat ke-manisan yang pas)
160 gram yogurt plain (pilihan: Greek yogurt, yang memiliki tekstur kental)
Keju cheddar secukupnya untuk parutan
Cara Pembuatan:
Berikut adalah langkah-langkah untuk menyajikan salad buah yang istimewa ini:
Langkah 1:
Potong semua buah-buahan menjadi dadu, lalu masukkan ke dalam sebuah wadah yang cukup besar.
Langkah 2:
Sekarang saatnya untuk menyiapkan saus istimewa. Campurkan mayonaise, yogurt, dan susu kental manis dalam sebuah wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Pastikan untuk mencicipi rasa sausnya. Jika dirasa kurang manis, Anda dapat menambahkan sedikit susu kental manis sesuai selera.
Langkah 3:
Setelah saus siap, tuangkan saus ini ke dalam wadah buah-buahan yang telah dipotong tadi. Lalu, taburkan parutan keju cheddar di atasnya.
Langkah 4:
Setelah semua komponen tercampur rata, masukkan wadah salad ke dalam kulkas. Biarkan hingga salad dingin, sehingga citarasa semakin mantap.
Resep salad buah ini adalah pilihan sempurna untuk camilan sehat atau penutup lezat dalam berbagai kesempatan. Nikmati sajian segar yang dipenuhi rasa dan tekstur yang menggoda. Selamat mencoba!